The Big Bang 炒饭

晚上做了炒饭，里面的材料实在太什锦了，所以叫The Big Bang 炒饭……



材料有：

饭：今天中午多煮的，剩下的就给今晚炒了。(Photo)

菜：菜粒吧，拿水果刀切的……因为不知家里的砧板干不干净能不能用来切熟食，所以还是用水果刀在碗里切吧……(Photo)

鸡蛋：两只，已打。(Photo)

叉烧：貌似某天剩下的，冰箱里找到的。不要怪我刀法差，水果刀能在碗里切成这样很好了……(Photo)

腊肠：冰箱找到的，也是水果刀切的……

干蒸：对！是干蒸！理论上它该是早餐吃的，算了，加上……(Photo)

榨菜：榨菜是最后一刻才想到的……随便挤了点出来，对，是挤的……

镬一只。



烧热锅，放油，扔姜。倒饭，炒，洒热水，炒，淋鸡蛋，炒，淋鸡蛋，炒，倒菜，炒，补水，炒，倒叉烧，倒腊肠干蒸，炒，补水，补油，炒，放盐，放鸡粉，炒，挤榨菜，炒，收官。（好言简意赅的流程……）



最终成果：

(Photos)


问题：盐放少了……………………………………只好出锅之后补上点盐和酱油……味道还挺不错，镬气很够，就是油多了点……还有就是实在太多了，把我吃撑死了，吃到一半已经凉了……